Cas belusa ja

Cas belusa je

Beluševa juha
s smetanovo “kronco”

“Bimbotive” sveže solate
s belušem in jagodami

Domač Beluš
s šunko, zeliščnim krompirjem in omako hollandaise

“Ogijevi” mešani krapi
z domačim belušem v maslenih drobtinicah in zeleno solato

Carnica-govedina
z zeliščnim krompirejm, domačim belušem in omako hollandaise

“Na rožanski način” postrvin filet
v omaki iz vinsko-smetanovo omako, krompirjem
in domačim belušem z drobtinicami

Svinjski medaljoni
v poprovi omaki, z rižem in domačim belušem z drobtinicami

“Majski srnjak”
s pražencem in domačim belušem